|
Kliknij, by powiększyć zdjęcie:
|
Traditional neck smoked ham.
Traditionelle Hals geräucherter Schinken.
Powiem krótko.. Smakuje tak jak wyglada :)
Karczek by był kruchy, soczysty i sprawiony z najwyższym znawstwem sztuki kulinarnej musi leżakować dobrych kilka dni w wonnej kąpieli – marynacie. Gdy przenikną go zapachy, aromaty, gdy przyprawy wejdą głęboko w pękate schaby karkowe jest gotów do właściwej części: wędzenia. Smak jaki proponujemy to w dużym stopniu zasługa dobrego owocowego drewna .
Gdy plasterek położycie na talerzu, odkroicie z łatwością pierwszy kęs, zrozumiecie jak miękki, dobrze przyprawiony, nie za tłusty, nie za chudy jest nasz baleron. Wiadomo karczek, by był baleronem musi tłuszczyku mieć w sobie tylko tyle, by smacznym być.
Oto podróż do początków tradycji wędliniarskiej..
Wędzony dymem piękny i pachnący. Po prostu pycha..
Wytwarzany jest według tradycyjnej receptury.
Informacje z etykiety
..........................................................................................................................................................................
|
Karczek tradycyjny plasterkowany, paczkowany 120g
|
| wędzonka wieprzowa, wędzona, parzona, plasterkowana |
| Do wyprodukowania 100g wyrobu użyto 126g mięsa. |
| SKŁAD: mięso wieprzowe, sól, przyprawy, konserwant E250. |
| Może zawierać: SOJA , BIAŁKO SOJOWE, MĄKA SOJOWA, GLUTEN, SELER, GORCZYCA, LAKTOZA, MLEKO, BIAŁKA MLEKA, JAJA , BŁONNIK PSZENNY, SEZAM, ORZECHY. |
| Wartość odżywcza / Nutritional Value / Der Nährwert |
w / in 100g |
| Wartość energetyczna / Energy / Energie |
1054 kj / 254 kcal |
| Tłuszcz / Fat / Fett |
19g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone/of which saturates/davon gesättigte Fettsäuren . |
8.3g |
| Węglowodany/ Carbohydrate / Kohlenhydrate |
<0.5g |
| w tym cukry / of which sugars / davon Zucker |
<0.5g |
| Białko / Protein / Eiweiß |
22g |
| Sól / Salt / Salz |
2.6g |
OPINIE UŻYTKOWNIKÓW
ilość opinii:
9
/ średnia ocena:
5.00 Wreszcie kupiłam karczek, który smakuje jak ten sprzed lat. Wspaniały, mięciutki, a smak? Każdy musi go spróbować aby ocenić jego doskonałość. :) wyśmienity produkt, polecam
Marek Karczek jest pyszny ,miękki i ma niepowtarzalny smak.super!!
Bardzo dziękuje za profesjonalna obsługę pyszne produkty ;Polecam wszystkim.barbara smolinska Karczek kruchy, soczysty i bardzo smaczny. Polecam. Tak samo doskonały w plasterkach jak i w kawałku, pachnący i smakowity!!! Chylę głowę oraz karczek i polecam życząc smacznego. Bardzo smaczna i mięciutka. Super R E W E L A C J A ! ! ! zawsze uważałam,że tylko mój Tato potrafi zrobić prawdziwie smaczny karczek....hm...okazuje się,że jest ktoś jeszcze..to ŁAP-POL!!!
Aby móc ocenić produkt lub dodać opinię, musisz być zalogowany.
| |
