| Szynka długo dojrzewająca
Kliknij, by powiększyć zdjęcie:
|
Przyrządzenie tak smacznej, soczystej, uwodzącej zapachem szynki wymaga co najmniej kilku rzeczy. Przede wszystkim doskonałej jakości mięsa. Nic jednak po nim jeśli nie będziemy mieli tradycyjnego przepisu, odpowiednich proporcji przypraw oraz wędzarni, w której nabierze ona pełni smaku. Miejsce w jakim dojrzewa ta szynka odgrywa nie mniejszą rolę. Dzięki temu procesowi jest ona pyszna, lekkostrawna oraz pełna zdrowych składników odżywczych. Idealna do kanapek, sałatek, samodzielnego podania.
Jest to lekkostrawna, przepyszna szyneczka, zawiera dużo, wysokiej jakości, łatwo przyswajalnego białka, a także witaminy z grupy B, żelazo, cynk. Polecamy spróbować!
Informacje z etykiety
..........................................................................................................................................................................
Szynka dojrzewająca |
Wędzonka dojrzewająca . |
100g. wyrobu wyprodukowano ze 115g. mięsa wieprzowego. |
Skład:Mięso wieprzowe z szynki, sól, dekstroza, maltodekstryna, cukier, białko mleka, ekstrakty przypraw, przeciwutleniacz- askorbinian sodu,regulator kwasowości- octan sodu, substancja konserwująca- azotyn sodu. |
Alergeny:Białko mleka. |
Wartość odżywcza / Nutritional Value / Der Nährwert |
w / in 100g |
Wartość energetyczna / Energy / Energie |
687kj / 164 kcal |
Tłuszcz / Fat / Fett |
8g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone/of which saturates/davon gesättigte Fettsäuren . |
3,2g |
Węglowodany/ Carbohydrate / Kohlenhydrate |
1g |
w tym cukry / of which sugars / davon Zucker |
1g |
Białko / Protein / Eiweiß |
22g |
Sól / Salt / Salz |
8g |
OPINIE UŻYTKOWNIKÓW
ilość opinii:
31
/ średnia ocena:
5.00 Patrycja, Nowe Miasto Lubawskie tak jak i boczek szynka ta spełniła moje oczekiwania.bardzo aromatyczna i chuda,naprawdę smaczny wyrób Polecam dodam tylko że wyroby zostały dostarczone do Finlandii po 5 dniach od wysłania w bardzo dobrej kondycji. doskonała szyneczka !!! Polecam :))) Super wędlinka, odczucia smakowe bezcenne :))) Wędlinka pokrojona w cieniutkie plasterki po prostu rozpływa się w ustach. dawno nie jadłam tak dobrej wędliny. naturalna, prawdziwy smak. mój chłopak wspomina, że taką lata temu robiła jego babcia. leży wyjęta z folii w lodówce od niemal miesiąca i ani myśli się psuć, źle pachnieć. boska! Każdy powinien spróbowac.Jeszcze lepsze cieniutko skrojone. Polecam bardzo, bardzo dobre warto..... zamówiłam dostawę na wiejski stół na ślub córki, ślub był międzynarodowy, były pary niemieckie, meksykańsko niemieckie, turecko niemieckie, azersko- łotewskie, z Luksemburga no i oczywiście polskie. Wszyscy brali paczki z kiełbasami do domu, nawet wegatarianie np dla babci, mamy. nie zostało mi po ślubie nic, mimo że jedzenia było dużo za dużo, a stół wiejski był tylko uzupełnieniem zimnego bufetu. Smak dawnych kiełbas ... Wszyskie wędliny były palce lizać. Polacy brali adresy internetowe sklepu. Zabezpieczenie wędlin: był ogromny upał - wędliny były w steropianowych pudłach z jeszcze zamrożonymi wkładami, po prostu opakowanie lodówka, nie ma więc obawy o stan paczki w gorących miesiącach. Dziękuję Panie Marcinie. Wyśmienita kawał, długodojrzewajacego mięcha. Delikatny lecz wyraźny aromat prawdziwej wędzonki. Coś takiego uwielbiam !!!
Waldek Pawluczuk Rewelacja jestem pod wrażeniem Ryszard Jestem smakoszem tego typu wędlin. Pycha, pycha, pycha.
POLECAM !!!!! Tego się nie da opisać, smak, trwałość, zapach. Super wysoka jakość. Towar wart każdych pieniędzy. Bardzo dobra wdzonka. Można ją długo przechowyeać. Ulubiona wędzonka mojej Małżonki i ......po ostatniej dostawie moja również. Polecam jestem fanem tego rodzaju wędlin o brawuś bardzo pozytywnie mnie zaskoczył. Elżbieta, Ołdrzychowice Kł. Świetny smak, bogaty aromat i optymalna wilgotność. Jednym słowem
miodzio! Biuro Podróży P, Katowice Jeśli uwielbia się szynkę parmeńską, szwarcwaldzką i hiszpański jamon to brawuś jest podobny w smaku , taka nasza swojska wędzonka.Polecam cieniutko krojony, smakuje wspaniale a z melonem to już milosne doznanie! To faktycznie rewelka,nie ustępuje wyrobom tego typu z zagranicy,a nawet je przewyższa. I znów świetna, pachnąca wędlinka. Smakuje wybornie gdy się ją spożywa, a później zmusza do powrotu po jeszcze jeden plasterek. Dobrze zastępuje polędwicę staropolską surową. Brawuś to wyborna wędlina o wspaniałym smaku. Pokrojony na cienkie plasterki od pewnego czasu zastępuje mi włoskie wędliny surowe dojrzewające i naprawdę doskonale wypada w tej roli. POLECAM ! Nawet trudno opisać wrażenia . Szkoda , że zajadamy obcymi wymysłami kiedy nasza kuchnia proponuje takie delicje . Wyborne jadło,dobrze przyprawione-uwędzone,coś podobnego jadłem 40-sci lat temu z wędzarni mojego taty!!! Coś wspaniałego. Wędlina może leżeć długo bez lodówki i zagęszczenie aromatu-niepowtarzalne. Wędliny z marketów,niby te lepsze sa do wyrzucenia. Kolejna wspaniała pozycja,warta ceny,poniewaz cieniuśkie plastry to i tak głęboki smak i pycha. SUPER!!! SUPER!!! Polecam wszystkim, niepowtarzalny smak I aroma.t 100 % smaku wędzonki. Polecam bo naprawdę warto. Kolor i aromat...hmm Smak prawdziwej, wiejskiej wędzonki z komórki mojej babci :) Trzeba ją bardzo cieniutko kroić ponieważ jest - jak to wędzonka - trochę twardsza od np szyneczek. Pychota !
Aby móc ocenić produkt lub dodać opinię, musisz być zalogowany.
| |